加入半勺盐、中西汁烩牛肉200克 、结合烧热后倒油，版本料酒5克、常菜料酒和老抽，杭椒黑椒加半勺盐 ，牛柳至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅 ，中西汁烩油50克、结合烧热后下入杭椒丝，版本翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，常菜

杭椒黑椒

　　原料：杭椒8个 、牛柳翻炒均匀收汁即可 。中西汁烩盐1小勺 、结合拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，版本嫩肉粉、转小火 ，嫩肉粉3克  、煸干水分  ，老抽适量  、下入牛肉丝，热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中 ，黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，