材料 ： 鸡腿500克 、庭版姜片烧开 ，名菜2分钟后关火捞出冲洗干净；
4 炒锅加热 ，被篡杯鸡倒入香油和花生油 ，改详改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠，庭版蒜头去皮，名菜放入九层塔快速翻炒均匀即可 。被篡杯鸡
改详油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许 。庭版葱姜若干、名菜然后倒入米酒、被篡杯鸡葱结、改详葱姜分别切成段和片；2 鸡腿清洗干净 ，大蒜1头 、剁成小块；
3 锅里放入清水 、鸡块、放入蒜粒小火煸香；
5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色 ，
做法 ：
1 九层塔择去老梗 ，米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml 、