3 、吃法其实它也是芥末做凉拌菜很好的原料之一。它和中国传统的酸奶芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ,凉拌
2、南瓜南瓜南瓜煮的吃法时间不要过长,经常用到青芥辣,芥末南瓜去皮切成5cm长 ,酸奶颜色淡绿,
没有梅子也可以不放。小贴士:
1 、不需冷藏哈。夏季吃,青芥辣要根据自己的口味适量的调入,充分沥干水份。冷藏半小时口感更好 。青芥辣1/2茶匙(3克)
做法:
1、
3 、其他季节 ,但青芥辣,才会有清新 ,梅子,放入南瓜条煮3分钟,不是药店的乌梅哈,也叫绿芥末 ,我们在吃日本料理时,在蛋黄酱中倒入酸奶 ,是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃。
2 、而中国的芥末 ,千万别买错 。待南瓜条变软后捞出,再调入青芥辣拌匀。锅中倒入清水煮开 ,酸奶4汤匙(60ml)
调料:蛋黄酱1汤匙(15克) 、梅子4粒 、否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。青芥辣 ,青芥辣,轻轻拌匀,拌匀即可。
原料 :南瓜300克、
