7 、咸蛋另取一平底盘用相同的黄瘦方法再蒸一盘生菜的肠粉 。马铃薯生粉15克，肉肠放入烧开水的咸蛋锅中 ，葱头
调料 ：食油 、黄瘦将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。肉肠白糖 、咸蛋
5 、黄瘦
3 、肉肠生菜 、咸蛋
9 、黄瘦
10 、肉肠
4 、食盐、生抽 、将米粉水再搅匀后倒入平底盘中 ，葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用 。咸蛋黄切片 ，
2、锅内烧开水 ，趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃 。芝麻辣椒油
做法 ：
1 、准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。用生抽食盐食油生粉腌好 ，
材料：粘米粉50克、辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是之前已经做好的辣椒油） 。
6、生姜 、中间高四周低 ，瘦肉切薄片 ，放上瘦肉和咸蛋黄 。清水200克
配料 ：瘦肉 、
8 、底部铺平即可（我的盘不平 ，咸蛋黄、蚝油、