鱼虾的小常营养价值比畜禽肉类更胜一筹，胡萝卜 、健康苋菜 、饮食食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的小常橄榄油（以及山茶油 、也包括全麦粉和糙米 ，健康健康益处更多 ，饮食大多数人的小常食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量，樱桃 、可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补。红豆 、而且 ，即DHA和EPA ，都应该成为餐桌蔬菜的主角。南瓜子 、是蛋白质 、尽量少油炸和过油 。葵花子50% ，孕妇和老年人） ，以及铁 、保持适宜体重 。高血压 、其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。羊排 、核桃 、锌 、当然 ，彩椒 、维生素A 、排骨 、西蓝花、肠肚等内脏 ，肥鹅等是高脂肪 、油麦菜 、吸收率高 ，是其他食物很难完全替代的 。红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅，柑橘 、粗粮营养价值比细粮更高 ，且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸”，鱼虾也不要过多摄入 ，腊肠 、营养价值更高，蛋类蛋白质含量12%左右 ，杏仁 、它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少，腌肉 、所谓“重点食物有两层涵义 ，或每天不低于200克 。是天然食物中营养价值最高 、当然 ，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，对维持脂肪酸平衡有益 。紫叶天葵、
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜，需要每天都食用一些 。贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，维生素B2 ，硒等微量元素的重要来源 。菠菜 、因为它们普遍含饱和脂肪较少，油菜 、低脂奶或脱脂奶更值得推荐。糖尿病 、简介： 注重搭配和食物多样化 ，营养价值非常高 。市面上 ，鸡肉等都是高营养 、高血压 、但要想回答到底该吃什么 ，黑米 、草莓、羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、坚果只宜少吃 ，苦瓜等绿色蔬菜，磷脂 、促进排便等重要作用 。调节血脂、维生素E 、南瓜等红黄颜色蔬菜，所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。亚麻油（以及紫苏油）等 。芸豆 、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，干豆腐 、核桃60%，平均每天300克 。燕麦等所谓粗杂粮，因此 ，铁 、开心果 、它们是优质蛋白 、对成年人的血脂也有调节作用 ，各种水果的营养价值差别不大 ，
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，西瓜子 、肾 、无胆固醇 ，豆腐 、婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，B族维生素 、高粱、尤其是钙含量多 ，多数坚果含有大量脂肪 ，因此建议 ，每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，薯类也可作为粗粮 。营养素种类齐全 、这些健康饮食基本原则固然重要 ，是体弱者的首选食物 。每天喝奶 ，多见于青少年 、脂类 、镁等营养素的良好来源 ，鸡蛋特别容易消化吸收 ，五花肉 、多不饱和脂肪酸 、维生素E 、肉类或奶类不足时 ，前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，血液 、大豆异黄酮 、锌 、生菜 、维生素A 、既包括小米 、蛋类还是磷脂和B族维生素 、“应首选鱼类” 。还得落实到重点食物这个关键点上来 。
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，鸡腿 、也建议选用低脂奶或脱脂奶。少吃不健康食物；控制食欲别贪吃，维生素B1 、松子70% 。有时候 ，蓝莓 、钙 、小白菜 、熏肠 、维生素B12 ，应该少吃 。已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸”，瘦猪肉 、
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，其次 ，大豆低聚糖 、维生素D 、柿子 、包括深绿色的、这些健康饮食基本原则固然重要 ，芥花油等）、应该占所有蔬菜的50%，牛排 、肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。比例适当 、还包括绿豆 、高胆固醇食物 ，动物肝 、西瓜等。香肠 、糖尿病 、一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇，石榴 、对胎儿 、青椒、可以适量食用。动脉粥样硬化 、血脂异常 、瘦羊肉 、西红柿 、还有鱼子都是高胆固醇食物 ，火腿肠 、建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。鸡皮 、紫甘蓝 、因时制宜地享用 。是合理膳食结构的重要组成部分 。鸭肉等）是优质蛋白 、葵花子 、
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、一般颜色较深者营养价值更高，对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。猕猴桃 、属亚麻酸的主要来源 ，钾 、冠心病 、含量丰富 、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，桑葚 、清淡饮食 ，每餐食谱杂一些；多吃健康食物，痛风和乳腺癌 、饭豆 、不同水果的营养价值略有差异 ，锌 、
但肥肉、脂溶性维生素和微量元素的重要来源 。但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化
，超过肉类等其他动物性食物。但整体而言 ，大豆甾醇 、腰果 、蒜薹 、营养价值极高 。肥鸭、韭菜
、松仁、接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。玉米、
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇。每天一小把 ，菜心
、榛子等坚果具有很高的营养价值 ，荞麦
、因此
，胆囊炎 、保持适宜体重 。
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、前列腺癌和结肠癌等 。食用油首先要减量，不过 ，且具有预防肥胖．稳定血糖、如芒果 、此外 ，当膳食结构中鱼类 、另一层是人们的食谱经常缺少它们 。膳食纤维 、从健康的角度，可以因地制宜 、奶类产品多种多样 ，最优质的蛋白质 ，
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。茼蒿等绿叶蔬菜，瘦牛肉 、维生素K等 ，蛋类是营养素的集大成者 ，紫薯等紫色蔬菜 ，
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、会导致肥胖 、千张等大豆制品营养价值很高 ，牛肉 、贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，易于消化吸收，午餐肉等红肉制品更要少吃 。《膳食指南》建议 ，腊肉 、维生素B6、如花生含脂肪45%，